Автор: Erin deleted
Описание: Мне так захотелось порадовать мужа и придумать что-нибудь интересненькое... чтобы после рабочей недели он улыбнулся. И у меня получилось!
На конкурс "Подари мне этот вечер".
|
|
Баклажан моем и режем кружочками. Опускаем в холодную подсоленную воду минут на 30. Отжимаем, солим, обжариваем с двух сторон. Давим в чесночнице чеснок, немного приправляем им баклажаны. |
|
Из рыбы вырезаем круги. |
|
Выкладываем в тарелку рыбу и поливаем сливками, добавляем немного раздавленного чеснока. Оставляем минут на 10. |
|
В это время режем кружочками помидорку. Поверх баклажанного кружочка выкладываем помидорный :-) |
|
Помидорки солим и посыпаем сверху натертым сыром. Выкладываем на противень (лучше в фольге, которую потом заворачиваем) и запекаем минут 10. |
|
Теперь приступаем к рыбке. Обжариваем ее с двух сторон на растительном масле (и не забудьте посолить с двух сторон!) |
|
Отвариваем спагетти. Режем маслинку также кружочками (нам понадобится только два). Собираем наше чудо-юдо :-) На тарелку кладем рыбку - это диск, в центр - кружочек маслинки. По бокам диска - баклажаны - это наушники, ободок - спагетти. :-) Картинка скорее напоминает машинку, но тоже весело! Приятного Вам аппетита!!! |
|
Мужу вечер очень понравился, он был в восторге. Сказал, что этот романтический вечер - самый лучший (из предыдущих конкурсных, конечно)! |
|
|
