Описание: Под знаком Девы. За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Свинина
(вырезка)
— 1 кг
Масло сливочное
— 30 г
Лук репчатый
— 1 шт
Специи
Приготовление
Разогреть в скороварке масло и обжарить в нем мясо со всех сторон.
Добавить туда же луковицу, разрезанную на 4 части, посолить, поперчить по вкусу.
Закрыть кастрюлю.
Тушить ровно 10 минут после начала "шипения".
Можно одновременно на решетке поместить над мясом картофель, либо обжарить картофель предварительно и положить его вокруг мяса.
Жаркое за 20 минут — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Под знаком Девы. За фото спасибо поваренку yuvl.
