Салат "Полосатый"

Автор: Водолейка

Описание: Этот салатик я нашла в закладках на memori. Решила приготовить на праздник. В принципе получился довольно не плохой салат.

Ингредиенты

Филе куриное (отварное) — 1 шт
Сыр твердый — 100 г
Гранат (зерна)
Майонез
Сметана

Приготовление

И так: филе порезать, как можно мельче, сыр потереть на терку, гранат почистить. Сыр и мясо смешать. Майонез перемешать со сметаной в соотношении 1:1

Берем салатник и выкладываем слой курицы с сыром (слой делать не очень высоким), сверху промазать смесью майонеза и сметаны (можно даже больше, чем на фото).

Дальше слой гранатовых зернышек (их не промазывать).

Снова слой курицы с сыром. Слоев можно делать по желанию, но начать и закончить надо курино-сырным слоем. Верх салата хорошо промазать майонезно-сметанной смесью и украсить зернами граната.

Для такого салата гранат лучше брать бескосточковый, но у нас нет такого, поэтому у меня был простой гранат. И как-то косточки не особо мешали кушать салат.
Такой салат будет красиво смотреться в высоких креманках или бокалах, но, увы, у меня таких не оказалось. Поэтому я делала в простой салатнице.
А сыр брать ярких сортов(т. е оранжевого цвета. У нас такой сыр- "Мраморный", "Дуплет")
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!!

Салат "Полосатый" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/