Торт "Пушинка"

Автор: lema

Описание: Выставляю с опозданием рецепт тортика который делала для подруг на 8 марта. Поздравляю задним числом ещe и ещe раз всех девчонок поварят!

Ингредиенты

Корж (бисквитный, я брала готовый, чтобы сберечь время) — 1 шт
Сливки (жирные, я брала 35%) — 1 л
Зефир (ванильный, в двух упаковках было по-моему по 350г.) — 700 г
Ягода (замороженные, я положила клюкву и землянику. Можно положить и другую ягоду, но лучше кисленькую в этом изюминка этого торта. Ягоду брала примерно, где-то 2 ст., можно положить и меньше, и больше, кому как нравится) — 2 стак.
Сироп сахарный (для пропитки коржей, можно добавить пару столовых ложек коньяка) — 150-200 г
Яблоко (ломтики, украшение) — 1 шт
Орехи лесные (украшение) — 0,5 стак.

Приготовление

Разрезать корж пополам и пропитать его.

Промазать коржи взбитыми сливками, разложить нарезанный на части зефир и посыпать ягодами. Покрыть всё сливками и уложить ещё один слой в том же порядке.

Оставить торт на ночь на пропитку в прохладном месте или в холодильнике. За это время мороженые ягоды полностью разморозятся и не будет опасности сломать зубки о ягодку. Утром покрыть торт сливками и украсить по-желанию. Я использовала розочки из яблок по рецепту Оленьки Бабич, за что ей отдельное огромное спасибо!!!!!!

А вот остатки сладки!! Приятного аппетита!!

Торт "Пушинка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/