Описание: Очень простой салат из доступных продуктов, но его можно красиво преподнести самыми разнообразными способами. Готовим уже много лет, и всегда закуски на его основе пользуются успехом! :) За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Сырок плавленый
— 4 шт
Яйцо куриное
— 4 шт
Чеснок
— 1 зуб.
Майонез
Зелень
Орехи грецкие
Приготовление
Натереть на крупной терке плавленые сырки, лучше предварительно их заморозить (только холодно тереть будет, можно и так ), туда же натереть вареные яйца, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Вкусно добавить зелень, подходят также измельченные грецкие орехи, можно арахис.
Ну, а дальше много вариантов подачи:
- в виде небольших канапе - мы делали на тонко нарезанный бородинский хлеб (каждый кусок еще на 4 части), сверху украсить половинкой грецкого ореха;
- беспроигрышный вариант летом - наполнить этим салатом помидоры;
- а можно намазать лаваш и скрутить рулет, только тогда лучше добавить в массу измельченных орехов;
- еще делала рулетики из крабовых палочек, тоже неплохо. Сырный салат на все случаи жизни — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/