Описание: Нежный рулет с морскими гадами. источник-наша с подругой голодная фантазия(негде на работе питаться)
Ингредиенты
Тесто слоеное дрожжевое
— 0,5 кг
Морепродукты
(ассорти ( я брала замороженные))
— 1 кг
Сыр твердый
( тертый ,лучше жирный)
— 0,5 кг
Майонез
— 2 ст. л.
Зелень
(по желанию)
Приготовление
1 )Разморозить и раскатать тесто (лучше не очень тонко)
2 )Отварить морепродукты, посолить
3 )Пласт теста слегка смазываем майонезом, посыпаем половиной тертого сыра, выкладываем гадов, сверху зелень, остатки сыра и снова майонез.
4 )Сворачиваем рулетом. смазываем яйцом.
5 )В предварительно разогретую до 180 градусов духовку, минут на 40.
Рулет с морепродуктами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/