Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Lana66
Описание: Очень вкусный и сочный рулетик с пикантной начинкой из шампиньонов и сыра. Побалуйте себя и свою семью, приготовив каждому такой рулетик.Грибы мелко нарезать и обжарить в масле. С голени отделить мякоть от кости. |
Филе уложить на целлофан внахлест друг к другу, накрыть другим целлофаном и слегка отбить. |
Чеснок выдавить через пресс, равномерно распределяя его по всей поверхности. Приправить Вегетой и добавить жаренных грибов. |
На грибы положить пластик сыра Хохланд, разделив его на три полоски. |
Между сырными полосками разместить мелко нарезанное сливочное масло (у меня оно было заморожено). |
При помощи пленки скатать в рулетик и переместить его на фольгу. |
Плотно упаковать фольгой и выложить в форму для запекания. В разогретую до 200*С духовку поместить наш рулетик и запекать 25-30 минут. Фольгу не разворачивать до полного остывания рулетика. |