Сладкие оладьи с кабачком

Автор: Вита Лев deleted

Ингредиенты

• Кабачок (молодой, у меня маленький) — 1 шт
• Яблоко (большое) — 1 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука пшеничная — 4-5 ст. л.
• Крахмал — 1 ст. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Сметана (по желанию)

Приготовление

Берем наши основные продукты, моем, обсушиваем.

Трем кабачок и яблоко на терке прямо с кожурой.

В натертые фрукто-овощи добавляем яйцо и сахар, вымешиваем.

Затем крахмал и муку.

Жарим наши фруктово-овощные оладушки на разогретой сковороде, слегка смазанной растительным маслом.

У меня сковорода с антипригарным покрытием, если таковой нет, то масла чуть больше.

Вот и готовы! Можно подавать со сметаной или с джемом, кто как любит. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

© www.povarenok.ru