Салат "Полезный"

Автор: DAISY

Описание: Почему “Полезный”? Потому что, на мой взгляд, здесь нет ничего вредного, кроме майонеза, да и его не много. Даже не знаю, что сказать об этом салате. Не уверена, что всем он придется по вкусу, но мне и моей племяшке он очень понравился, вот и решила поделиться рецептиком со всеми. По поиску не нашла, с курицей салатов очень много. Очередной раз повторяюсь, если на сайте такой есть – я свой сразу удаляю. А предыстория такая. Моя знакомая была в гостях, попробовала этот салат, осталась очень довольна и решила приготовить его на работе, на свой ДР. Приготовила, никому не доверила, все делала сама. В результате, сама же осталась не довольной. Но состав продуктов мне понравился, вот я его сегодня и попробовала. На мой взгляд, очень вкусно, нежно. А ее ошибка была всего-то в качестве нарезки продуктов. Я резала все некрупными кусочками.

Ингредиенты

Филе куриное (грудка) — 1/2 шт
Сельдерей черешковый (стебли) — 3 шт
Яблоко — 1 шт
Майонез
Сметана

Приготовление

Куриное филе разделить на волокна. Стебли сельдерея и яблоко порезать небольшими кубиками (до 0, 5 см на 0, 5 см). Я яблоко слегка сбрызнула уксусом из красной смородины. Все перемешать, заправить майонезом, смешанным со сметаной (в равных пропорциях). У меня был йогуртовый майонез, я сметану не добавляла. Чуть посолить. Все!
Буду очень рада, если кому-то рецепт понравится.

Салат "Полезный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/