Автор: VITA P
Описание: Не люблю варeную стручковую фасоль, но вот в таком исполнении, когда после небольшого усовершенствования превращается в прекрасный гарнир, обожаю. Предлагаю и тем, кто не пробовал приготовить.
|
|
Замороженную фасоль бросаем в кипящую солёную воду,даём закипеть и варим минут 10. |
|
Высыпаем на дуршлаг, даём стечь воде и обильно посыпаем мукой, равномерно распределяя. |
|
Высыпаем на сковороду с горячим растительным маслом и даём подрумяниться. |
|
Очень вкусный гарнир готов, к тушёному мясу то, что надо! |
