Описание: Легкий салат, очень витаминный. А уж полезный! И витаминов, и микроэлементов полно, а калорий очень мало. За фото спасибо поваренку yuvl.
Ингредиенты
Капуста морская
— 400 г
Огурец
(свежий)
— 1 шт
Яблоко
Сок лимонный
(из половинки лимона)
Майонез
— 1 ст. л.
Приготовление
Морскую капусту откинуть, чтобы стек рассол или маринад. Можно промыть холодной водой. я не люблю вкус капусты из железных банок и всегда промываю ее. Затем по желанию нарезать на небольшие кусочки (сантиметров по пять)
Огурец почистить, если толстая шкурка, и нарезать соломкой, или натереть на крупной терке.
Яблоко почистить и натереть на крупной терке. Выжать на натертое яблоко сок лимона, иначе потемнеет.
Смешать морскую капусту, огурец и яблоко.
Заправить майонезом. Соль и перец по вкусу. Если не любите майонез, то добавьте еще сок лимона и растительное масло
Салат "Со всех сторон полезный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Легкий салат, очень витаминный. А уж полезный! И витаминов, и микроэлементов полно, а калорий очень мало. За фото спасибо поваренку yuvl.
