Описание: Нашла здесь множество рецептов рулетов, но такого, кажется, нет. Предлагаю вашему вниманию творожный, остренький рулет. У меня исчез за 5 минут. У мужа на работе требовали добавки!!! Приятного аппетита.
Ингредиенты
Лаваш
(армянский)
— 1 пач.
Творог
( домашний)
— 400 г
Майонез
(примерно 1,5 пачки)
Яйцо куриное
(отварное)
— 4 шт
Лук зеленый
— 1 пуч.
Чеснок
— 3-4 зуб.
Масло сливочное
(можно и меньше)
— 100 г
Приготовление
В пачке лаваша всегда 3 листа. На первый лист намазать майонез с чесноком. Сверху положить второй лист лаваша. Лук мелко порезать, и вместе со сливочным маслом смешать с творогом. Можно добавить чеснок, но будет слишком остро. Сверху кладем третий корж лаваша. Яйца порезать кубиками. Посолить, поперчить и заправить майонезом. Теперь сворачиваем наш рулет. Накрыть сверху пищевой пленкой или завернуть в целлофан, и отправить в холодильник на пропитку. Лучше всего оставить пропитываться на ночь. Приятного аппетита!!!
Рулет из лаваша творожный — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/