Описание: Хлебушек готовится на сухой горчице. Корочка получается замечательно хрустящей.
Ингредиенты
Дрожжи
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
— 550 г
Соль
— 1 ч. л.
Сахар
— 2 ст. л.
Горчица
(порошок)
— 1 ч. л.
Масло сливочное
— 20 г
Масло горчичное
— 20 мл
Молоко
— 270 мл
Приготовление
Ингредиенты засыпать в очередности рецепта. Молоко можно заменить на сухое и воду. Горчичное масло дает красивый цвет, но и его можно заменить на другое растительное. Режим - основной хлеб, корочка средняя, объем большой.
Хлеб горчичный на молоке — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/