Описание: Вкусная и полезная. Придется по вкусу и детям, и взрослым. Приготовила в первый раз, и результат порадовал.
Ингредиенты
Молоко
— 3 стак.
Пшено
— 1 стак.
Изюм
— 150 - 200 г
Яйцо куриное
— 2 шт
Масло сливочное
— 3 ст. л.
Сахар
— 3 ст. л.
Приготовление
Из молока и пшенной крупы сварить густую кашу, остудить. Смешать с яйцами, сахаром и 2 ст. л. сливочного масла.
Изюм промыть, затем добавить в кашу, хорошо перемешать. Выложить массу в форму, смазанную оставшимся сливочным маслом и поставить в разогретую духовку на 20 мин.
Готовую запеканку нарезать порционными кусками и подать к столу.
Запеканка из пшенной каши с изюмом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/