Торт "Белочка"

Автор: O_beyba

Ингредиенты

• Яйцо куриное — 3 шт
• Сахар — 200 г
• Орехи (любые,не солёные) — 50 г
• Масло сливочное (или маргарин) — 100 г
• Мука пшеничная — 150 г
• Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
• Сливки (33% крем) — 100 мл
• Творог (12% крем) — 200 г
• Молоко сгущенное (варёное; крем) — 0,5 бан.

Приготовление

Яйца растереть с сахаром.

Добавить мягкое масло. Взбить пару минут миксером.

Добавить измельчённые орехи. Я брала кешью.

Туда же просеянную муку с разрыхлителем. Хорошо перемешать, но не миксером, ложкой.

Включаем духовку, пусть прогреется хорошо. Форму выстилаем пергаментом и выкладываем наше тесто. Выпекаем 20-30 минут при температуре 180 градусов. В общем смотрите по своей духовке.

Пока наш корж будет остывать, займёмся кремом. Вот такие продукты для крема. Творог мягкий. Всё кладём в одну ёмкость и взбиваем миксером на полных оборотах, минуты две.

Теперь разрезаем наш корж на две части. Я это делать не особо умею, поэтому у меня получились не равные части :-D Смазываем кремом.

И украшаем по вашему желанию.

© www.povarenok.ru