Описание: Эти котлетки пробовала у маминой подруги, очень понравились!!!ОВОЩИ МОГУТ БЫТЬ ЛЮБЫЕ!!!
Ингредиенты
Крупа гречневая
Вода
Лук репчатый
Яйцо куриное
— 1 шт
Огурец
— 1 шт
Помидор
— 2 шт
Кукуруза
(консервированная)
Соль
(+ перец)
Приготовление
Гречневую крупу обсушиваем на сковороде (без масла, просто на сковородке).
Потом варим в пропорции 1 :3 гречка:вода.
Когда сварится, сливаем и кладем в мисочку.
Режем наши овощи.
Выкладываем в миску с гречкой и перемешиваем. Добавляем яйцо, и формируем типа как на котлеты.
Жарим на растительном масле с обеих сторон.
Котлеты с гречкой и овощами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/