Описание: Картинки на тарелке. Котлетки из фарша, разных форм и мотивов, запеченные в духовке и дополненные гарниром.
Ингредиенты
Фарш мясной
— 300 г
Лук белый
— 1 шт
Яблоко
— 1 шт
Яйцо куриное
— 1 шт
Булка
(чeрствая, замоченная в молоке)
— 0,5 шт
Соль
(по вкусу)
Перец черный
(молотый, по вкусу)
Приготовление
Котлеты, подготовленные к запеканию.
Замочить булочку в молоке, отжать. Очистить яблоко и луковицу, разрезать на четвертинки. Перемолоть фарш, лук, яблоко и булочку на мясорубке. Добавить яйцо, соль и перец. Хорошо вымешать и отбить фарш. Сформировать котлетки любой формы и выпекать их в духовке на бумаге для выпечки при 180 °, около 20 минут. Дополнить овощами и вермишелью.
Весeлые котлетки — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/