Описание: Творожно-фруктовый завтрак для любимой дочки.
Ингредиенты
Творог
(жирностью от 20%)
— 250-275 г
Желток яичный
— 1 шт
Ванильный сахар
— 1 пакет.
Мука пшеничная
— 2-3 ст. л.
Крахмал картофельный
— 1 ст. л.
Малина
(свежемороженая или свежая)
— 250 г
Приготовление
Вскипятить кастрюлю с водой, чуть посолить.
Замесить тесто (творог, желток, ванильный сахар, мука, крахмал), раскатать толстой колбаской, нарезать еe на 10 - 11 кусочков. Скатать колобки. В каждый вложить замороженную ягоду малины.
Варить в кипящей воде 10 - 15 мин. Вынуть шумовкой.
Соус:
Ягоды замороженной малины подогреть на очень маленьком огне с 1 ст. л. сахара.
P. S. Творожные шарики можно готовить с любой ягодой. Моя дочь очень любит малину.
Десерт "Малиновый рай для Насти" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Творожно-фруктовый завтрак для любимой дочки.
