Автор: beautiful woman
Описание: Десерт для Леночки - elena777. Девочки, этот десерт я посвящаю нашей Леночке (elena777 ) и хочу хоть немного приподнять ей настроение и побаловать сладеньким, пожелать ей крепкого здоровья, радости, любви и благополучия!
|
|
Продукты, которые нам нужны. |
|
Смешаем творог с 1 ст. л. ликера. |
|
Шоколад поломаем на кусочки. |
|
Растопим шоколад в микроволновке. |
|
Приготовим желе, взяв воды в 2 раза меньше, чем указано на упаковке. |
|
Перемешаем кукурузные хлопья с белым шоколадом. |
|
Массу из растопленного молочного шоколада выкладываем на лист фольги и разравниваем лопаточкой до одинаковой толщины. Ставим в холодильник для застывания. |
|
Берем металлическое кольцо, ставим в центр блюда и выкладываем первым слоем основу нашего будущего десерта, состоящую из кукурузных хлопьев и белого шоколада. Утрамбуем легонько и поставим в холодильник на 20 мин. |
|
С помощью металлического кольца вырезаем круг из застывшего желе, который выладываем поверх основы десерта. |
|
Творожную массу выкладываем поверх желе при помощи кондитерского шприца. |
|
Из застывшей массы из молочного шоколада вырезаем треугольные сегменты и украшаем верх десерта. |
|
Сердечки я вырезала из желе при помощи специальной формочки. Верх украсила вишенками для коктейля и листочками черной смородины. |
|
Угощайтесь на здоровье! |
