Автор: Margoshka
Описание: Что-то захотелось печеночки, но так как в нашей семье просто жареная печенка не очень пользуется популярностью, решили сделать салатик. Он быстрый в приготовлении и получился ну ооочень вкусный! Думаю, что он понравится даже тем, кто не особо любит печень.
|
|
Берем 2 средних луковицы и 1 большой перчик. |
|
Лук и перец нарезать небольшими кубиками. |
|
Лук выкладываем на сковородку и тушим минут 5, затем добавляем к нему красный перец и тушим ещё несколько минуток. |
|
Мелко режем вареную морковку. |
|
Отварную печеночку режем полосочками |
|
Выкладываем в кастрюльку соломку печени и поливаем растительным маслом (1-2 ложки ), затем добавляем фасоль и все остальное. Перемешиваем, заправляем майонезом. |
|
Получается вот такая вкуснятина! Очень сытный, вкусный и красивый салат = ) Приятного аппетита!!! |
