Автор: valerochka
Описание: Вино из ягод черной рябины.
|
|
Собираем ягоды. Проворачиваем через мясорубку (но лучше давить руками). Добавляем сахар 1/3. Разбавляем водой 3/1. |
|
Наливаем в банку и ставим водяной затвор (все должно быть герметично, а шланг опускается в воду, следите, чтобы она не высохла). Хранить в темном, прохладном месте. |
|
Через 3 месяца отцеживаем и разливаем по бутылкам. Их тоже хранить в темном, прохладном месте. |
