3 желтка, 1, 5 стакана песка растереть,
150 грамм масла растопив (и охладив), добавляем в смесь,
соду, гашенную в уксусе, присоединяем к смеси,
2, 5 стакана муки туда же добавляем.
Всю массу растереть, чтобы получилось рассыпчатое тесто.
Противень смазать маслом и разбросать по нему тесто,
поверх раскладываем тонко нарезанные яблоки и сверху еще один слой теста.
Выпекаем - 180*С 40 минут.
Быстро, вкусно.
Яблочный пирог из песочного теста — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Сладкое к чаю...
