Автор: dementia
Описание: Вкусный манник с вишенкой. Что может быть лучше кусочка такого тортика утречком, да с кофейком? Правильно... только 2 кусочка такого тортика.
|
|
Вот такой еще был вариант украшения. Манку замочить в кефире где-то на часик. Взбить яйца с сахаром, добавить туда манку с кефиром, взбить. Далее по очереди сахар, ванилин, муку с разрыхлителем. Все взбиваем. Формочку намазать маслом, присыпать манкой. Влить тесто. Готовность проверить зубочисткой. Запекать тотик при температуре 170°C 40 минут. Вишню перемешать со сгущенкой. Получившийся корж разрезать пополам, 1 смазать кремом, накрыть 2-м, смазать. Покрыть глазурью. Можно корж не разрезать, а аккуратно срезать верхушечку, вынуть серединку, перемешать с кремом, влить вовнутрь, накрыть отрезанной крышечкой + глазурь. Вот, собственно, и все O:-) Не судите строго! Это были одни из самых первых моих тортов O:-) |
