Описание: Мягкие и сладенькие кексики к чаю! Быстро и просто!
Ингредиенты
Маргарин
(или сливочное масло)
— 150 г
Яйцо куриное
— 5-6 шт
Сахар
— 1 стак.
Мука пшеничная
— 1,5 стак.
Вишня
(по вкусу)
— 150 г
Корица
— 0,5 ч. л.
Приготовление
Стереть маргарин с сахаром так, чтобы масса получилась пышной и сахар растворился.
затем прибавить в 2 -3 приема яичные желтки, растереть добела.
Потом добавить корицу, муку и вишню - перемешать.
Добавить яичные белки, взбитые в пену.
Полученное тесто переложить в форму, смазанную маслом и обсыпанную сухарями или мукой. И поставить в духовку на 15 -20 мин. (в зависимости от формы).
Кекс с вишней и корицей — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Мягкие и сладенькие кексики к чаю! Быстро и просто!
