Описание: Очень простой салатик. Но вкусный и сытный. Как правило, больше нравится мужичкам, но и дамы за столом отдают ему должное.
Ингредиенты
Колбаса
(полукопченая)
— 150 г
Огурец
(свежий)
— 1-2 шт
Яйцо куриное
(вареное)
— 2-3 шт
Морковь
(по-корейски, острая)
— 100 г
Сыр твердый
— 100-120 г
Майонез
Приготовление
Колбасу и огурец нарезать тонкой соломкой, сыр и яйца натереть на крупной терке. Все выложить на плоское блюдо кучками: я в центр положила яйца, а вокруг остальные продукты. Украсить майонезом и зеленью. Добавила для красоты ягодки клюквы. Перед употреблением, уже на столе при гостях, добавила еще немного майонеза и перемешала.
Салат "Флорентиец" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/