Описание: Салат тем, кто любит свеклу, должно понравиться)
Ингредиенты
Свекла
— 2 кг
Чернослив
— 400 г
Фета
— 400 г
Яйцо куриное
(вареные)
— 5-7 шт
Гранат
(зерна)
— 0,5 стак.
Орехи
(дроблёные)
— 0,25 стак.
Майонез
— 200 г
Приготовление
В съeмную форму выкладываем слоями (каждый перемазывая майонезом)
- тертая на крупной тeрке свекла (отжать, чтобы не текла)
- чернослив (соломкой)
- сыр фета
- яйцо на крупной тeрке.
Украсить орехами, гранатом и цветочками из яйца.
Есть ещe постный вариант этого салата, тоже слоями. Слои перемазывать постным майонезом. - свекла, натертая на крупной тeрке (отжать, чтобы не текла)
- чернослив (соломкой)
- шпинат (соломкой и сбрызнутый лимончиком, с добавлением французской горчицы)
- свекла.
Украсить орешками и зeрнами граната.
Салат со свеклой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/