Именной салат "Адреналин"

Автор: Андреев Юрий

Описание: Необычайно вкусный весенний салатик! Оторваться невозможно!!! Поздравляю всех с праздником весны! А особенно Поваренка "АДРЕНАЛИНА"! Этот чудесный салатик специально приготовлен для Вас! Надеюсь, поднимет в Вашей душе весеннее настроение!!! (извиняюсь за отсутствие пошаговых фото - спешил за Весной!)

Ингредиенты

Капуста белокочанная (свежий урожай) — 300 г
Филе куриное — 300 г
Перец сладкий красный (1 шт.) — 150 г
Лук зеленый — 50 г
Помидор (1 шт.) — 100 г
Морковь (по-корейски) — 100 г
Чеснок — 3 зуб.
Горошек зеленый (консервированный, без жидкости) — 200 г
Майонез — 100 мл
Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
Перец красный жгучий (молотый, по вкусу)
Соль (по вкусу)

Приготовление

Куриное филе мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Капусту тонко нашинковать, соединить с нарезанным луком и хорошенько помять руками. Сладкий перец и помидор нарезать тонкими ломтиками, корейскую морковку нарезать на более мелкие части, чеснок очистить и пропустить через давилку. Все компоненты соединить в глубокой чашке, добавить зелёный горошек, соль, перец, заправить майонезом, перемешать и выдержать в холодильнике целых 30 минут! Салат готов! Угощаемся!!!

Именной салат "Адреналин" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/