Автор: Тато Йа
Описание: А я к вам на суд опять с лавашом! он мне покоя не дает))
В этот раз придумала вот такие "вреднючки" - вредные для фигуры, но иногда чего-нибудь такого хочется)
Готовится моментально! Отличная закуска! А для неожиданных гостей - вообще отличный вариант)
|
|
Итак, приступим! Нарезаем наш лавашик на квадратики. Очень важно, чтобы они были именно квадратиками! Небольшими, примерно 5х5 см. |
|
Для начинки мелко режем огурчики. Рубим зелень. |
|
возьмем наш квадратик. Положим в центр немного плавленого сыра (можно взять и твердый, натертый на терке). Сверху немного огурчика и зелени. |
|
Смочим краешки лаваша водой. Можно и яйцом, но у меня крайне экономный вариант :-D Складываем пополам и хорошенько прижимаем края. |
|
Края должны хорошо склеится. Можно прижать по краю вилочкой. Главное, брать самый свежий лаваш, иначе скрепляться края будут трудновато. :-[ |
|
Вот такие у нас получаются "Вреднючки". Буквально на зубок. |
|
|
Теперь их можно или зажарить в масле или запечь в духовке. Мне больше нравятся жареные :-[ |
|
Вот такие они получаются |
|
А это из духовки. Запекала 7-10 минут при 180-200*С |
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
