Пирог творожный "ЛАКОМКА"

Автор: taniko deleted

Описание: Этот пирог приготовлен в аэрогриле и вкус его просто божественный. Муж не любит творог, вернее, не любил до сего момента... а этот пирог вместе с ребенком уплели на раз, еле успела сфотографировать)))

Ингредиенты

Сметана (для теста) — 4 ст. л.
Майонез (для теста) — 4 ст. л.
Мука пшеничная (для теста, с горкой) — 5 ст. л.
Сахар (для теста и для начинки) — 5 ст. л.
Разрыхлитель теста (для теста) — 1 ч. л.
Яйцо куриное (для теста и начинки) — 3 шт
Творог (для начинки) — 250 г

Приготовление

Подарили мои любимые мужчины мне аэрогриль, ну и я скорее стала в нем готовить)))) Выбрала самые простые блюда для горячего и десерта. Сначала и мысли-то не было, выкладывать рецепт (поэтому и нет пошаговых фото), но десерт превзошел все мыслимые и немыслимые ожидания. Это оказалось так вкусно, что мы и представить себе не могли. Затем стала просматривать рецепты для аэрогриля на нашем любимом сайте (в поисках того, что бы приготовить завтра) и к моему удивлению не нашла такого творожного пирога. Вот и решила поделиться, попробуйте и не судите строго. Рецепт взят из книжечки прилагаемого к аэрогрилю Hotter (у самой с выдумками плоховато).

Готовится все очень просто.
Тесто: Смешать в посуде сметану, майонез, 4 ст. л. сахара, 1 яйцо, муку и разрыхлитель. Тесто должно быть как густая сметана.

Начинка: Творог взбить с 2 яйцами и 1 ст. л. сахара.

Затем взять смазанную маслом форму и выложить в нее сначала ровным слоем тесто, а сверху начинку.
Поставить в разогретый аэрогриль на 180 градусов, средней скорости, на 40 минут.
У меня минут через 25 верх уже весь зарумянился и я убавила скорость на низкую.

Ну вот и все, спустя 40 минут это чудо готово, вкус и правда очень-очень, даже начинка-то и на творог не похожа, а на птичье молоко. Ну, очень вкусно.

Пирог творожный "ЛАКОМКА" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/