Оладьи "Для бабушки"

Автор: LenOreshek deleted

Описание: Утро. Мы с годовалым сыном гостим у моей мамочки. На звтрак я сделала ему кашку с бананчиком (есть в моих рецептах), а из второй порции сделала оладуши для бабушки.

Ингредиенты

Молоко — 200 мл
Вода — 200 мл
Пшено — 1/3 стак.
Соль (щепотка)
Сахар — 1 ст. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Сода — 1/3 ч. л.
Банан — 1/2 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Масло растительное (для жарки)

Приготовление

Крупу перебираем, моем, заливаем кпятком на 2 мин., промываем в холодной воде. Молоко с водой доводим до кипения, добавляем соль, сахар, крупу, варим 30 минут. В конце добавляем сливочное масло. Получилась пшенная каша.

Я ее разделила на две порции. Одну, смешав с бананом, дала на завтрак сыну. Во вторую порцию добавила перемешанную с содой и просеянную муку, яйцо, половину банана. Все протерла погружным блендером до однородной массы.

Выпекаем оладушки на хорошо разогретой сковороде. Оладушки я полила своим черносмородиновым вареньем. Оно у меня такое кисленькое. Осталось налить чаю. Завтрак для бабушки готов. Ароматно, и быстро. Попробуйте. Вкусно очень и для детей и для взрослых.

Оладьи "Для бабушки" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/