Описание: Для любителей вареной сгущенки и орехов.
Готовится быстро, особых кулинарных навыков не требует, получится у всех. А главное, вкусно!
Ингредиенты
Молоко сгущенное
(вареное)
— 1 бан.
Яйцо куриное
— 4 шт
Сахар
— 50 г
Мука пшеничная
— 1 стак.
Разрыхлитель теста
— 2 ч. л.
Орехи грецкие
— 200 г
Молоко
— 50 г
Приготовление
1 шаг: 2 /3 банки сгущенки выкладываем в миску и взбиваем с яйцами и сахаром.
2 шаг: добавляем муку с разрыхлителем и перемешиваем.
3 шаг: грецкие орехи размельчаем и половину добавляем в тесто, остальное для посыпки.
4 шаг: выливаем массу в форму (у меня была диаметром 20 см) и ставим в разогретую духовку (180*С) примерно на 40 минут.
5 шаг (крем): молоко и оставшуюся сгущенку смешиваем и ставим на медленный огонь, помешиваем; готовим до однородной массы.
6 шаг: поливаем пирог кремом, посыпаем орехами
В оригинальном рецепте добавляют еще изюм (50 г)
Пирог с вареной сгущенкой и орехами — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/