Автор: Lana66
Описание: Рецепт я взяла с пачечки сухих дрожжей "Саф-момент" для пиццы. Очень понравилось тесто. А замес делала в хлебопечке. Решила выставить на нашем сайте.
|
|
Замесить тесто в хлебопечке. Дать немного подойти минут с 20. Можно тесто приготовить руками. Помидоры ошпарить кипятком и снять кожицу. Я использовала лишь часть теста, поэтому пекла пиццу в сковороде для двоих своих сыночков. В смазанную маслом сковороду выкладываем тесто и придаём ему форму пиццы с бортиками. Очищенные помидоры нарезаем тонко кружками и укладываем внахлест. Солим слегка. |
|
Колбасу я решила потереть на крупной тёрке.Только не подумайте, что у моих мальчишек нет зубов. Просто им так больше нравится. Выкладываем колбасную стружку на помидорные кольца. |
|
Режем тонко, кольцами, маринованный огурчик и оформляем по кругу у краёв пиццы. |
|
Сыр трём на крупной тёрке. На колбасную стружку наносим капельки майонеза и засыпаем сыром. У меня оставался сок от помидор я его полила сверху на сыр. |
