Автор: ksenia010280
Описание: Десерт из мороженого и «пьяной» вишни для замечательной девушки нашего сайта Леди Феникс! Викуся, надеюсь, что тебе понравится!!!
|
|
В пиале распределить ровным слоем по всем стенкам шоколадное мороженое и поставить в морозильную камеру на 40-60 минут. По опыту скажу, что лучше, если мороженое чуть подтает. Отрезать его ножом одинаковыми пластинами и выкладывать по стенкам, затем, чуть выравнивая пальцами. |
|
Тем временем ножом порезать грецкие орехи. |
|
Белое ванильное мороженое также тонкими пластинами выкладываем на шоколадное, разравнивая пальчиками. |
|
Орехи слегка вдавить в мороженое ровным слоем. |
|
И снова накрыть тонким слоем ванильного мороженого, оставив небольшое углубление. Поставить на 40-60 минут в морозильную камеру. |
|
В это время готовим начинку: Из вишневой наливки взяла вишню и освободила ее от косточек, вкус у нее просто неописуемый!!! Взбить сливки и сахарную пудру до вязкой консистенции, для лучшего вкуса добавила 2 ст.л. сгущенного молока… Викуля, прости, но первую партию я съела…. :-[ А вторую честно сделала для тебя! *YES* |
|
Смешиваем вишню и взбитые сливки и выкладываем в наше мороженое. Вика, потерпи еще немножко (40-60 минут), пока замерзает десерт. |
|
А я пока тем временем займусь украшением. Через час пиалу с мороженым опустить на несколько секунд в горячую воду и осторожно перевернуть ее на тарелку, в которой будем подавать. |
|
Украшаем по Вашему желанию. Десерт из мороженого и «пьяной» вишни готов! Вкус просто описать невозможно, небольшая нотка алкоголя с мороженым и вишней.... Деткам можно вместо такой вишни положить любые фрукты. Викусенька! Надеюсь, мой подарок тебе понравится! Старалась, как могла. |
