Автор: IrishaFursova deleted
Описание: Недавно я начала готовить в горшочках и, скажу честно, "подсела" на это дело плотно! Минимум хлопот, очень вкусно, можно даже маленьким деткам дать (я выкручиваюсь, чем свою капризулю кормить)
|
|
В холодную воду кладем сердечки и ставим на максимальный огонь, даем закипеть и варим 3-4 минутки |
|
Тем временем чистим и некрупно режем лук |
|
Сердечки откидываем на дуршлаг и обильно промываем холодной водой (в готовом блюде не будет этой противной накипи!) |
|
Картошку чистим и режем средними кубиками |
|
Помидор тоже режем |
|
Теперь начинаем сборку! На дно каждого горшочка я налила чуть-чуть растительного масла. Кладем лучок! |
|
Затем сердечки, посыпаем приправкой |
|
Сверху картошку |
|
Вот они, овощи для жарки (лучше было, конечно, купить "Блюдо из летних овощей", там нет картошки, смесь разнообразнее, но я по ошибке отхватила эту) :))) |
|
Равномерно разделяем смесь на все горшки (у меня их 8 шт. по 0,5 литра) |
|
Сверху помидорку и приправку |
|
Сверху кусочек сливочного масла и водички до 2\\3 горшка |
|
В духовку на 1-1,5 часа. Я готовлю 1,5 часа, т. к. кормлю этим дочку, ей 1 год и 4 месяца, побаиваюсь давать взрослую пищу, поэтому все утушиваю! :) |
|
Есть мы любим прямо из горшочков, поэтому готовое блюдо показываю в них же |
