Описание: "от Маруси" - потому как приготовлен он моей подругой Манюней с дачи... А она у меня - еще та кулинарка, огогогооо... Мне рулет понравился, вот я и решила с вами поделиться этим простым рецептиком...
Ингредиенты
Курица
— 1 шт
Помидор
(свежие)
— 3 шт
Сыр колбасный
(копченый)
— 150 г
Перец болгарский
(желтый)
— 1 шт
Специи
(соль, перец - по вкусу)
Сметана
(или майонез)
— 3 ст. л.
Приготовление
Рулет из цельной куры
Разрезаем по линии груди готовую тушку и вынимаем косточки
Чуть солим и перчим куру
По одному краю (вдоль) подготовленной тушки выкладываем полоской желтый сладкий перец и кусочки томатов… Не забываем копченый колбасный сыр…Можно добавить немного майонеза или сметаны для пущей нежности…
Сворачиваем плотно в рулет и заворачиваем в фольгу (2-3 слоя)
Ставим в духовку примерно на 2 часа при 160 градусах….
Очень вкусен как в холодном, так и в горячем виде…
Отличная замена колбасным изделиям для любителей бутербродов
Приятного аппетита!!!
Рулет из цельной куры "от Маруси" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/