Описание: Необычный, вкусный кексик! Когда подружки приходят в гости, тогда чай и этот кексик идут на ура, а сплетни какие вкусные за таким угощением!!! хе-хе...
Давно не готовила его, ну, и не сплетничала, может, испечь? И пригласить вас в гости, Поварята? Посплетничаем:)))))
Ингредиенты
Яйцо куриное
— 4 шт
Масло растительное
(дезодорированное)
— 100 г
Масло сливочное
— 150 г
Сахар
— 150 г
Какао-порошок
— 2 ст. л.
Кофе растворимый
— 1 ст. л.
Ванилин
— 1 пач.
Порошок пекарский
— 1 пач.
Молоко
— 100 г
Финик
(без косточек)
— 1 стак.
Орехи грецкие
(или любые другие)
— 100 г
Мука пшеничная
— 2 стак.
Приготовление
Сначала смешиваем молоко, какао и кофе (чтобы все хорошенько растворилось). Отдельно взбиваем яйца с сахаром. Соединяем яичную и молочную смесь, вливаем подсолнечное масло + ванилин + пекарский порошок. Потом добавляем предварительно замоченные в теплой воде и порезанные на кубики финики, дробленые орехи и сливочное масло, муку.
Тесто выливаем в форму и выпекаем.
Запах в доме божественный! А вкус... оооо Кекс с финиками и кофе — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Необычный, вкусный кексик! Когда подружки приходят в гости, тогда чай и этот кексик идут на ура, а сплетни какие вкусные за таким угощением!!! хе-хе...
Давно не готовила его, ну, и не сплетничала, может, испечь? И пригласить вас в гости, Поварята? Посплетничаем:)))))
