Напиток от зайчика

Автор: Leena

Описание: Это целебный напиток из кислицы, которую также называют заячьей капустой. Мало того, что он очень приятный на вкус и готовится чрезвычайно просто, так он еще и кладезь витаминов и полезных веществ!!! А растет кислица в России почти повсеместно.

Ингредиенты

Смородина красная (кислица, можно цветы или листья, или то и другое) — 200 г
Вода (холодная) — 1 л
Сахар (по вкусу)

Приготовление

Все элементарно. Кислицу собираем, моем. Она очень похожа на клевер, но цветки совсем другие.

Режем помельче, чтобы она отдала напитку весь свой сок.

Заливаем литром ХОЛОДНОЙ воды, даем настояться часа два, можно и ночь. Наслаждаемся нежным кисловатым напитком со вкусом неповторимой свежести. Немного похоже на напиток из ревеня.

[img]https://www.povarenok.ru/images/users/20_05_10/314741.jpg[/img] [img]https://www.povarenok.ru/images/users/20_05_10/314742.jpg[/img] [img]https://www.povarenok.ru/images/users/20_05_10/314744.jpg[/img]

Напиток от зайчика — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/