Нежные рулетики с творожной начинкой

Автор: Прищенко Ирина

Описание: Замечательные рулетики для воскресного завтрака!!! Порадуйте себя и свою семью!!!

Ингредиенты

Яйцо куриное (свежие) — 4 шт
Кефир — 0,5 л
Сахар — 1,5 стак.
Мука пшеничная (белая, высшего сорта) — 9 ст. л.
Творог — 200 г
Фрукты (любые, здесь: яблоко, манго)
Корица (молотая, щепотка)

Приготовление

1) Блинчики:яйца, кефир, 1 ст. сахара, корицу, муку - смешиваем (я в блендере).
Выпекаем блинчики.
2) Начинка: смешиваем творог, оставшийся сахар, нарезанные кубиками фрукты.
3) Заворачиваем начинку в блинчики, режем на кусочки, раскладываем, посыпаем сахарной пудрой (я брала коричневый сахар)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Нежные рулетики с творожной начинкой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/