Описание: Этот рецепт прежде всего для молодых хозяек, которые еще не особо умеют возиться с тестом, скорее даже, не рецепт, а идея того, что можно сделать из готовых бисквитных коржей. А также для тех, кто в выходные на даче и возможности печь что-либо нет, а сладкого к чаю хочется и нужно угодить деткам!
Заранее извиняюсь, рецепт без пошаговых и само фото сделано с мобильного-временно живу не дома, фотика нет (
Ингредиенты
Корж
(готовые бисквитные, у меня 3 коржа)
— 1 упак.
Клубника
— 8 шт
Молоко сгущенное
— 1 бан.
Масло сливочное
— 200 г
Сливки
— 150 г
Печенье
(у меня "юбилейное" в шоколаде)
— 4 шт
Цукаты
(из вишни, для украшения)
— 10 шт
Сахар
— 100 г
Приготовление
Итак, процесс быстрый очень и простой, можно делать непосредственно перед чаепитием!
1. Взбиваем масло, ванилин и сгущенку в пышную, густую массу - это наш крем.
2. Взбиваем хорошо охлажденные сливки с сахаром.
3. Собираем торт: 1 корж-крем+нарезанная клубника, можно положить кусочки клубничной пастилы.
2 корж-просто белый крем
3 корж-опять клубника+крем
4. Теперь обмазываем торт сливками
5. Печенье измельчаем (без блендера это легко сделать, положив печенье в пакет и пройдясь по нему хорошенько скалкой)
6. Аккуратненько печеньем обсыпаем торт, оставив серединку
7. На серединку выкладываем цукаты из вишни и нарезанную клубничку.
Оставляем чуток пропитаться.
Вот и все, наш тортик готов!
Заранее прошу, не кидайтесь тапками, это идея, прежде всего, в помощь молодым кулинарам и еще для студентов! Я сама студентка и знаю, что в условиях общаги кулинарное творчество осуществлять проблематично)))
Торт с клубникой, сливками и кремом — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/