Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Miss_Dior_2
Описание: Вкусное пирожное, несложное для приготовления. Решила приготовить такое вот пирожное, т. к. дома было много творога. Получилось довольно вкусно! Советую и вам попробовать.Изюм или курагу (по выбору) залить кипятком, вынуть, дать высохнуть. Курагу надо мелко нарезать. |
А пока сухофрукты будут сушиться, измельчим печенье. |
Дальше высыпаем творог в большую миску, избавляемся от комочков, добавляем сахар и печенье. Можно добавить йогурт, но при этом уменьшить долю сахара. Перемешиваем. |
И вот, наконец, когда сухофрукты высохли, добавляем их вместе с ванилином в творожную массу. Все тщательно перемешиваем. |
Кокосовую стружку (можно разноцветную) высыпаем на плоскую тарелочку. Из творожной массы скатываем небольшие шарики, панируем их в стружке. |
Ставим в холодильник и через час можно собраться семьей на чашку чая с пирожными. |