Курица "Экспериментальная"

Автор: Тлашка

Описание: Муж обожает курицу. Чтобы постоянно его удивлять и радовать, приходится экспериментировать постоянно в поисках новых вкусов и ароматов. Выношу на суд мое очередное куриное творение. Мужу очень понравилось. ))) Поверьте, на фото не соус, а корочка!!!

Ингредиенты

Курица — 1 шт
Маринад (для барбекю, ворчестерский соус: чернослив) — 100-150 мл
Майонез — 100 г
Мед (а как же без него???) — 2 ст. л.
Чеснок — 2-3 зуб.
Приправа (для курицы, у меня была "Приправа для гриля: птица на углях")

Приготовление

Как и все мои рецепты, этот тоже очень простой и быстрый: все смешать, курицу замариновать (чем дольше, тем лучше, но часов двух вполне хватит), в духовке запечь, периодически поливая маринадом.
Маринад получается густым, поэтому на курочке он запекается аппетитной и безумно вкусной корочкой.
Приятного аппетита!

Курица "Экспериментальная" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/