Салат из сыра и сердечек "Пикантный"

Автор: Лисенок

Описание: Очень вкусный, сытный и, в то же время, легкий салатик. Любителей куриных сердечек он не оставит равнодушным. Салат родился спонтанно, но дети решили, что такой нужно есть каждый день.

Ингредиенты

Сердечки куриные — 500 г
Огурец (свежий, средний) — 1 шт
Сыр твердый — 50 г
Лук зеленый — 2 шт
Чеснок — 1 зуб.
Соль (и перец по вкусу)
Сметана (для заправки)

Приготовление

Сердечки очистить от сосудов и пленок (если таковые имеются), помыть и отварить до готовности (40 мин).
Остывшие сердечки порезать колечками. Огурец порезать, как можно мельче. Сыр натереть на крупной терке. Лук измельчить. Очень мелко порезать чеснок (именно порезать, а не через пресс).
Сметану смешать с солью и перцем. Все ингредиенты перемешать, заправить сметаной.
Вкусный и сытный салатик готов!!! ; -) ; -)

Салат из сыра и сердечек "Пикантный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/