Салат картофельный тертый "Сонька"

Автор: Halynka

Описание: Ой, мамочки, не успеваю!!! - знакома ли эта фраза вам? В планах был задуман салат "оливье", но... Салат спонтанный, скоростной и вкусный.

Ингредиенты

Картофель (вареный в мундире) — 5 шт
Горошек зеленый (консервированный) — 0.5 л
Колбаса (вареная) — 200-300 г
Лук зеленый (пучек)
Сыр твердый (любой) — 100-200 г
Яйцо куриное (вареные) — 5-6 шт
Чеснок — 2-3 зуб.
Огурец (свежие) — 2-3 шт
Майонез (для заправки) — 200 г
Специи (соль, перец - по вкусу)

Приготовление

Салат картофельный тертый "Сонька" ингредиенты

На крупной терке натереть сваренный в мундире чищенный картофель. В ту же посудину натереть на более мелкой терке твердый сыр и сваренные вкрутую яйца.

Далее крупно трем колбасу и огурцы.

Крошим зеленый лук.

Добавляем зеленый горошек.

Заправляем майонезом.

Для пикантности и легкой остроты раздавливаем несколько зубков чеснока.

Добавляем соль и перец по вкусу и хорошенько вымешиваем. ВСЕ! Приятного аппетита!

Салат картофельный тертый "Сонька" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/