Автор: елена м
Описание: Очень вкусное, ароматное мясо
|
|
Кусок свинины нарезать "гармошкой" (не дорезая куски до конца), посыпать приправой, перцем, сахаром. |
|
Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. |
|
В каждый разрез положить по половине чайной ложки хрена |
|
лук, дольку помидора и чеснока, веточку петрушки. |
|
Завернуть в фольгу и запечь в духовке. Я запекала чуть более часа. |
|
Мясо готово! |
|
На гарнир желательно подать овощной салат . |
|
Приятного аппетита! |
