Описание: Этот рецепт я прочитала в журнале и решила поделиться с вами, т. к. он, правда, выручает, потому что прост в приготовлении и ингредиенты почти всегда есть в любом доме и, кроме того, он вкусный.
Ингредиенты
Вермишель
(быстрого приготовления)
— 1 пакет.
Яйцо куриное
(вареное)
— 2 шт
Колбаса
(любая)
— 50 г
Лук репчатый
— 1 шт
Огурец
(свежий или соленый)
— 1 шт
Кукуруза
(консервированная)
— 1 бан.
Соль
(по вкусу)
Майонез
— 100 г
Зелень
(укроп и петрушка, по желанию)
Приготовление
1. Залить 100 мл кипятка пакет вермишели, дать настояться, охладить и слить жидкость.
2. Яйца мелко нарезать, лук измельчить.
Колбасу и огурец нарезать мелкими кубиками.
Зелень вымыть, обсушить, измельчить.
Кукурузу откинуть на дуршлаг, чтобы стекла жидкость.
3. Соединить все ингредиенты, перемешать, посолить по вкусу,
заправить майонезом.
Салатик готов.
Салат "Выручалочка" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/