Овсяное печенье с пудингом и семечками

Автор: Irina2208 deleted

Описание: Подсмотрела рецептик на Кулинаре, но, как всегда, изменила пропорции и сделала по-своему. Печенье - хрустящее с мягкой серединкой, вкус - карамельно-семечковый (у меня был карамельный пудинг). Угощайтесь!

Ингредиенты

Мука пшеничная — 1/2 стак.
Пудинг (карамельный, 40 гр) — 1 упак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Сахар — 1/2 стак.
Маргарин (или масло) — 65 г
Хлопья овсяные (быстрорастворимые, у меня Нордик) — 1,25 стак.
Яйцо куриное (среднее) — 1 шт
Молоко — 2 ст. л.
Семечки (очищенные, по вкусу)

Приготовление

Овсяное печенье с пудингом и семечками ингредиенты

Муку, пудинг, разрыхлитель и сахар смешать

Отдельно растопить маргарин, добавить овсяные хлопья (надо 1 и еще 1/4 стакана, в ингредиентах не знала, как это отобразить, т. к. не знаю, сколько это грамм)

В мучную смесь добавить яйцо и молоко. Затем хлопья и семечки. Все перемешать

Влажными руками сформировать шарики и выпекать при 180-190 град. 20 минут

Приятного аппетита!

Овсяное печенье с пудингом и семечками — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/