Описание: Специально пекла для милого мужа на ДР сына. Ведь он у нас один сейчас постится. Так как тортик ему нельзя, пусть ест постные кексики с клубникой.
Ингредиенты
Банан
(переспелые)
— 3 шт
Сахар
— 100 г
Масло растительное
— 0,5 стак.
Вода
(1/3 стакана)
— 0,2 стак.
Ванилин
— 1 ч. л.
Мука пшеничная
— 2 стак.
Стружка кокосовая
(можно орехи)
— 0,5 стак.
Корица
— 1 ч. л.
Сода
— 1 ч. л.
Соль
— 0,5 ч. л.
Приготовление
Бананы размять в пюре.
Добавить остальные составляющие и миксером взбить до однородного состояния.
Формочки (у меня силиконовые) смазать маслом.
Заполнить их тестом и выпечь в духовке до готовности, проверяя деревянной шпажкой.
Смазать верх готовых кексов лимонной глазурью и украсить свежей клубникой.
Постные банановые кексы в глазури с клубникой — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Специально пекла для милого мужа на ДР сына. Ведь он у нас один сейчас постится. Так как тортик ему нельзя, пусть ест постные кексики с клубникой.
