Оладьи из кабачков, картофеля и лука

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!

Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!

Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

Ингредиенты

Кабачок — 1 шт

Картофель (крупный) — 1 шт

Лук репчатый (у меня был фиолетовый) — 1 шт

Яйцо куриное — 2 шт

Мука пшеничная — 3-4 ст. л.

Приготовление

Оладьи из кабачков, картофеля и лука ингредиенты

Натираем на мелкой терке кабачок, картофель очищенный и лук. Добавляем яйца, муку, соль/перец по вкусу.

В хорошо разогретую сковороду с толстым дном наливаем масло и выкладываем тесто. Если Вы не уверены в своей сковородке, жарьте на бумаге для выпекания, это, наверняка, избавит от пригорелости.

Ешьте горячими и со сметаной. Приятного аппетита!

Оладьи из кабачков, картофеля и лука