Автор: леди феникс
Описание: По мотивам торта "Глухариное гнездо". Ну очень хочется показать этот тортик.
|
|
Мед растопить, остудить, добавить гашеную уксусом соду, сахар, яйца, муку. Замесить тесто. |
|
Скатать из полученного теста шарики. |
|
Выпечь шарики при 200 градусах до золотистого цвета. Остудить. |
|
Для крема взбить сметану с сахаром. |
|
Шарики окунать в крем и выкладывать на блюдо слоями. Формуем тортик. |
|
Вафельные листы смазать сгущенкой. |
|
Нарезать треугольниками. |
|
Торт облить шоколадной глазурью. И вокруг поставить вафельки. |
|
Правда, на корону похоже? |
|
Потом вафельки размокают от сгущенки и закрываем ими торт, обливаем остатками глазури. |
|
Вот и разрезик. |
