Слоеный салат с печенью трески

Автор: Ланагуд

Ингредиенты

• Печень трески — 1 бан.
• Картофель — 2 шт
• Огурец соленый — 3 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Майонез

Приготовление

Салат выкладывается слоями: 1 слой - отварной картофель, тертый на крупной терке. Полить майонезом.

2 слой- маринованный лук. Полить майонезом. Маринованный лук: лук очистить, нарезать, залить горячей водой 1/2 стакана, добавить 1 ст. ложку сахара, 1 ст. ложку уксуса - 15 минут, и готово.

3 слой - соленые огурцы, мелко нарезанные. Полить майонезом.

4 слой - отварные яйца, натертые на крупной терке. Полить майонезом.

5 слой - печень трески, размятая вилкой. Этот слой майонезом поливать не надо.

© www.povarenok.ru